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- 淡々@岐阜市
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2009.11.30 Monday今日は「親しい」友人と岐阜方面に出かけたので、久しぶりにとても解りづらい場所にある蕎麦屋の「手打ちそば処 淡々」へ。「ねぎの掻き揚げ」と「文庫そば 鴨汁づけ」を。ねぎの掻き揚げ。これで200円。。文庫に入っているから「文庫そば」。お蕎麦は最後は水っぽいけど、、、ボクの中ではけっこう上位に入る蕎麦です。。ココはカーナビがないとたどり着けませんのでご注意を(笑)。。
- 越乃@池下
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2009.11.27 Friday今日のお昼は池下にある「越乃」で。12時に行くと既にマダムの4人組がビールを飲みながら(笑)歓談中。写真を何枚かツラツラっと。相変わらず美味しい。写真にはないけれど今日が最後になりそうだという「いくらの手巻き」も絶品。いつものようにわがままを言って、いつものようにイヤな顔一つせずリクエストに応えてくれる大将。ごちそうさまでした!
- (覚書)
- なるとや@中区
- (覚書)
- 口福@岡崎
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2009.11.16 Monday今日は久しぶりに岡崎の「口福」へ行ってきました。どこかの有名ブログでは71点などと点数を付けられて絶賛されてましたが、ボクの好みで言えば今ひとつのお店。でも一年近く行ってなかったのでもう一度行ってみようかなって、、、玉子焼き。春風荘と同じスタイル。当たり前か(笑)。ランチセットではなく、天せいろを二八で頂きました。相変わらず不揃いな蕎麦です。初めて来たときは開店してすぐだったので緊張で手が震えて不揃いになったのか?とも思いましたが(笑)、、、いまだにこういう切り方ということは、わざと不揃いに切っているんでしょう。中には巾が5ミリ程あるものもあります。次に、汁は甘いです。先日どこかの蕎麦屋で頂いたときも感じたんですが、こういう甘みの強い汁はそば湯で割るとなんだか口の中に変な甘さばかり残ってしまいます。間違っても使っていないんでしょうが化学調味料のような安い味醂のような、、、。それと山葵。これも何の辛みも感じない気が抜けたような山葵でした。こういうのは本当に幻滅してしまいます。てんぷらです。これは揚げ具合もいい感じで、美味しく頂きました。3度目の訪問でしたが、やっぱりボクには合いません。ボク的には春風荘と同じレベルでしょうか。ごめんなさい。
- 正衛@瑞穂区
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2009.11.15 Sunday超二日酔いの今日、それでもお腹はすくので仕事の途中で通りがかった「正衛」へ。久しぶりの訪問、、、。席についてふと見ると「辛み大根・・・」って書いてある。コレしかない(笑)!なにせひどい二日酔いだから、、、。で、朝からお腹も緩かったので温かいのを頂きました。美味しかった。やっぱり二日酔いの日は「蕎麦」ですね。。